Рецепт дня »

2013-02-03 – | Просмотров: 11 585

Сытно, вкусно, по-семейному…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Мучные блюда

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

2009-03-06 – | Просмотров: 29 089
s1050047_d0bdd0bed0b2d18bd0b9-d180d0b0d0b7d0bcd0b5d180

Очень люблю фрикадельки, и очень люблю макароны. А их сочетание просто может свести с ума. Фрикадельки  — русские, соус  — итальянский, а вместе  — попробуйте.

Пицца со шпротами «Рижская»

2009-03-05 – | Просмотров: 9 015
picca-so-shprotami_14

Эта пицца для любителей рыбы. Потрясающий и довольно необычный вкус. Вместо шпрот можно использовать копченую рыбу по вкусу: салаку, скумбрию и т.д.

Блинчики с малосольной семгой и творожно-сметанным кремом

2009-03-01 – | Просмотров: 6 374
blinchiki s malosolnoy semgoi i tvorogno-smetanim kremom_10

Старорусское блюдо, которое подавали в трактирах в конце 19 века. Думаю, оно актуально до сих пор в канун масленицы. Очень нежно и сытно.

Пельмени домашние

2009-03-01 – | Просмотров: 178 727
pelmeni domashnie_2

Лично я не знаю ничего вкусней собственноручно слепленных пельменей. Блюдо считается исконно руским, хотя пришло к нам из Азии. Родоначальниками пельменей историки считают Китай.

Блинчики с сыром и ветчиной

2009-02-27 – | Просмотров: 8 692
blinchiki-s-sirom-i-vetchinoi_09

Это блюдо можно назвать сэндвичем по-русски. Если у вас есть готовые блинчики и к вам пришли гости, такое угощение можно приготовить за 10 минут.

Пицца «Домашняя»

2009-02-27 – | Просмотров: 6 354
picca-domashnaya_22

Эта пицца отличается от других тем, что в ней сначала печется тесто (основа), на которую накладывается начинка и все запекается.

Пельмени рыбные

2009-02-25 – | Просмотров: 12 613
pelmeni ribnie_14

Мясо щуки очень напоминает по структуре куриное филе, да и запах у нее не такой специфический, как у другой речной рыбы. Поэтому щука идеально подходит для приготовления рыбного фарша, в том числе, и для пельменей.

Трубочки из лазаньи, фаршированные мясом и грибами

2009-02-23 – | Просмотров: 3 513
kaneloni-farshirovanie-myasom-i-gribami_20

Лазанья   — макаронные изделия в виде плоских широких пластов. Обычно лазанью готовят слоями, но я предлагаю вам вариант лазаньи, скатанной трубочками.

Блинчики, фаршированные говяжьим сердцем

2009-02-23 – | Просмотров: 10 903
blinchiki farshirovanie govyagiem serdcem_7

Привожу рецепт вкусных фаршированных блинчиков, по которому наша семья готовит их уже много лет. Блинчики можно брать абсолютно любые, тонкие…

Чебуреки

2009-02-23 – | Просмотров: 11 835
chebureki_20

Плоские жареные пирожки из пресного теста с мясной начинкой. В этом рецепте я готовила чебуреки-ассорти из пресного, слоеного и дрожжевого теста.

Расстегаи

2009-02-21 – | Просмотров: 6 327
rasstegai_25

Русский печеный пирог с отверстием сверху. Начинка готовится, как правило, из рыбы, но можно также делать из мяса, ливера риса или грибов. Один из вариантов происхождения названия то, что он произошел от слова «растягивать». Расстегай …

Пицца «Четыре сезона»

2009-02-21 – | Просмотров: 6 314
picca-4-sezona_131

Вариант любимой домашней пиццы с самой распространенной начинкой: колбаса, соленый огурец, грибы, томаты.

Манты

2009-02-17 – | Просмотров: 11 413
manty_17

Манты существуют практически во всех средне-азиатских кухнях. По большому счету, отличаются они лишь способом лепки, да названием. Здесь привожу вариант, так любимый в нашей семье.

Ракушки, фаршированные мясом в соусе

2009-02-15 – | Просмотров: 10 178
rakushki farshirovanie myasom v souse_11

Это блюдо по вкусу очень напоминает пельмени, запеченные в соусе под сыром.  Варианты начинок вы можете придумать сами, а я предлагаю вам домашний рецепт с мясным фаршем.

Макароны по-флотски

2009-02-15 – | Просмотров: 5 146
makaroni-po-flotski_14

Этот рецепт является классикой советской кухни. Любимое блюдо моряков дальнего плавания и простых обывателей. В свое время его можно было встретить в каждой советской столовой. При этом набор продуктов минимален.

Return to Top ▲Return to Top ▲