Рецепт дня »

2013-02-18 – | Просмотров: 1 307

Очаровательные турецкие котлетки, которые едят в качестве закуски, завернув в лист салата…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Мучные блюда

Макаронник «Холостяцкий»

2009-04-17 – | Просмотров: 3 783
makaronik-holostyackiy_24

 

Это рецепт для тех, кто хочет разнообразить привычный набор «холостяцких» продуктов: макарон, яиц, сосисок.

Вареники с творогом

2009-04-09 – | Просмотров: 36 083
vareniki-s-tvorogom_16

Вареники  —  старинное украинское блюдо, которое готовят с огромным количеством разнообразных начинок. Я предлагаю вам  — классические с творогом.Важная особенность при приготовлении вареников — тесто должно быть очень крутым, и края следует защипывать очень плотно, …

Слоеная пицца с куриной печенью

2009-04-06 – | Просмотров: 3 368
sloenaya-picca-s-kurinoy-pecheniyu_22

Эту пиццу можно съесть всю и сразу за один раз. Нежнейшее и хрустящее тесто, пикантная куриная печень, сочные овощи и сыр  — просто невероятное сочетание. Поэтому я всегда готовлю не менее 2-х штук.

Смоленский мясной пирог

2009-03-29 – | Просмотров: 4 831
smolenskiy-myasnoy-pirog_22

Роскошный русский пирог из сдобного теста с толстым слоем начинки.

Блинная шаурма со свининой и грибами

2009-03-23 – | Просмотров: 4 410
blinnaya shaurma so svininoy i gribami_11

Очень вкусное блюдо, в начинку которого идет все, что пожелаете. Русский вариант арабского собрата.

Мини-пиццы

2009-03-21 – | Просмотров: 8 543
mini-picci_13

Отличная закуска, когда мало времени. Начинка — любая. Практически все, что найдете в холодильнике. Наилучший вкус получается, когда добавляешь много соуса и сыра.

Пицца «Итальянка»

2009-03-08 – | Просмотров: 9 132
picca-italyanka_16

Варинт пышной и нежной домашней пиццы. Мужчины ее просто обожают. Тесто толстое, в отличие от классических пицц, но толстый слой начинки и обилие соуса придает ей неповторимый сочный вкус.

Блинчики, фаршированные курицей и грибами

2009-03-07 – | Просмотров: 5 889
blinchiki-s-kuricey-i-gribami_16

Таких блинчиков я всегда готовлю много и часть замораживаю. Очень удобно брать с собой на работу.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

2009-03-06 – | Просмотров: 29 156
s1050047_d0bdd0bed0b2d18bd0b9-d180d0b0d0b7d0bcd0b5d180

Очень люблю фрикадельки, и очень люблю макароны. А их сочетание просто может свести с ума. Фрикадельки  — русские, соус  — итальянский, а вместе  — попробуйте.

Пицца со шпротами «Рижская»

2009-03-05 – | Просмотров: 9 086
picca-so-shprotami_14

Эта пицца для любителей рыбы. Потрясающий и довольно необычный вкус. Вместо шпрот можно использовать копченую рыбу по вкусу: салаку, скумбрию и т.д.

Блинчики с малосольной семгой и творожно-сметанным кремом

2009-03-01 – | Просмотров: 6 395
blinchiki s malosolnoy semgoi i tvorogno-smetanim kremom_10

Старорусское блюдо, которое подавали в трактирах в конце 19 века. Думаю, оно актуально до сих пор в канун масленицы. Очень нежно и сытно.

Пельмени домашние

2009-03-01 – | Просмотров: 178 775
pelmeni domashnie_2

Лично я не знаю ничего вкусней собственноручно слепленных пельменей. Блюдо считается исконно руским, хотя пришло к нам из Азии. Родоначальниками пельменей историки считают Китай.

Блинчики с сыром и ветчиной

2009-02-27 – | Просмотров: 8 697
blinchiki-s-sirom-i-vetchinoi_09

Это блюдо можно назвать сэндвичем по-русски. Если у вас есть готовые блинчики и к вам пришли гости, такое угощение можно приготовить за 10 минут.

Пицца «Домашняя»

2009-02-27 – | Просмотров: 6 365
picca-domashnaya_22

Эта пицца отличается от других тем, что в ней сначала печется тесто (основа), на которую накладывается начинка и все запекается.

Пельмени рыбные

2009-02-25 – | Просмотров: 12 628
pelmeni ribnie_14

Мясо щуки очень напоминает по структуре куриное филе, да и запах у нее не такой специфический, как у другой речной рыбы. Поэтому щука идеально подходит для приготовления рыбного фарша, в том числе, и для пельменей.

Трубочки из лазаньи, фаршированные мясом и грибами

2009-02-23 – | Просмотров: 3 530
kaneloni-farshirovanie-myasom-i-gribami_20

Лазанья   — макаронные изделия в виде плоских широких пластов. Обычно лазанью готовят слоями, но я предлагаю вам вариант лазаньи, скатанной трубочками.

Return to Top ▲Return to Top ▲