Рецепты из категории: Рецепт дня
Салат из свежей капусты с колбасой «Аппетитный»
Легкий и вкусный салатик. Я использую вареную колбасу, но можно любую.
Острые шашлычки из куриных крылышек с овощами
Сочетание нежной сметаны с острой аджикой в маринаде этого блюда дает неповторимый пикантный вкус.
Салат из помидоров с луком «Южный»
Такой салат является неотъемлемым гарниром к блюдам кавказской кухни — шашлыкам, плову, люля. Соотношение количества помидоров и лука должно быть 1:1.
Каша пшенная с морковью и грибами
Пшенная каша незаслуженно редко появляется на нашем столе. А ведь это прекрасный гарнир к мясным жирным блюдам или отличное постное блюдо.
Настой при воспалениях мочевыводящей системы
Ягоды клюквы — классическое мочегонное средство. Настой листьев толокнянки (или их еще называют «медвежьи ушки») обладает противовоспалительным, диуретическим и антисептическим действием.
Кочан, фаршированный мясом «Голубчик»
В сезон ранней молодой капусты всегда готовлю это блюдо. Еще один вариант для любителей ленивых голубцов. Не смотря на кажущуюся сложность, блюдо делается довольно просто, а получается очень вкусно.
Сырный суп с фасолью и грибами
Этот суп я готовлю на готовом курином или грибном бульоне, но можно использовать просто воду. Идеальное дополнение — чесночные пшеничные сухарики.
Салат «Бычье сердце»
Салаты из телячьего или говяжьего сердца очень распространены в украинской кухне. Здесь очень важно правильно приготовить сердце, чтобы оно было мягкое на вкус.
Судак в свекольном «полене»
Красивое и не менее вкусное блюдо. Такой рулет из судака замечательно идет и в будни, и в праздники, и в холодном, и в горячем виде.
Открытый пирог с рыбными консервами
Этот открытый пирог с яично-сметанной заливкой называется кишем. Киши бывают с различными начинками. Данный вариант готовится с любой консервированной рыбой: лососем, сайрой, скумбрией, сардинами, сельдью и т.д. В принципе, можно использовать также соленую, копченую или …
Рулет «Сельдь под шубой»
Для тех, кому надоел традиционный салат. Вкус значительно нежнее, а порционная подача делает это блюдо очень удобным.
Салат из свежих овощей с брынзой «Шопский»
Вариант салата из свежих овощей по-болгарски, хотя распространен по всей Юго-восточной Европе. У него много вариаций. Можно перцы запечь в духовке или на открытом огне. Также вместо брынзы можно воспользоваться любым сыром. Вместо лука некоторые …
Куриная печень с грибами и сладким перцем
Быстрая поджарка, если хочется просто и легко перекусить после работы.
Закуска из помидоров с яйцом и сыром «Горка»
Красивая и сочная закуска, которая станет полноценной заменой овощному салату. Готовить следует непосредственно перед подачей к столу.
Загрузка ...
