Оля, а точно не развалятся? Муки маловато… При раскатывании ж припорашиваем доску еще мукой… Я бы тарелку снизу и пласт творога сверху еще мукой тогда присыпала….
Марина П., готовлю их постоянно. Дети очень любят. Важно взять правильный творог — не пастообразный, не водянистый, лучше не зернистый (если используете его, то тщательно протереть). И на тарелке хорошо утрамбовать. Варить не долго, при слабом кипении и все получится.
Алла " Оля, здравствуйте. Возможно ли сделать, чтобы бисквит был без какао, а заливка с ним.? Что можно добавить вместо какао, чтоб соблюсти пропорции бисквита? " – Шоколадный кухен
Нина " В сборнике рецептур 1955 года для предприятий общественного питания этот салат имеет название " Редис по русски ". Не о каком юге Франции там ни... " – Закусочный редис со сливочным маслом
Оля, а точно не развалятся? Муки маловато… При раскатывании ж припорашиваем доску еще мукой… Я бы тарелку снизу и пласт творога сверху еще мукой тогда присыпала….
Марина П., готовлю их постоянно. Дети очень любят. Важно взять правильный творог — не пастообразный, не водянистый, лучше не зернистый (если используете его, то тщательно протереть). И на тарелке хорошо утрамбовать. Варить не долго, при слабом кипении и все получится.
Готовили сегодня, внучке понравилось. Мне- так себе)