Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов

Салат из свежих овощей с брынзой «Шопский»

Автор: , 2009-05-24 Один комментарий | Просмотров: 1 854
Салат из свежих овощей с брынзой Шопский
Вариант салата из свежих овощей по-болгарски, хотя распространен по всей Юго-восточной Европе. У него много вариаций. Можно перцы запечь в духовке или на открытом огне. Также вместо брынзы можно воспользоваться любым сыром. Вместо лука некоторые берут чеснок.
Салат из свежих овощей с брынзой Шопский Ингредиенты:

  • 250 г брынзы
  • 3-4 помидора
  • 12- сладких перца
  • 1-2 свежих огурца
  • 1 сладкая луковица
  • Оливковое масло, уксус бальзамический
Перцы вымыть, слегка сбрызнуть маслом и запечь на решетке в духовке:
Салат из свежих овощей с брынзой Шопский
Горячие перцы поместить в пакет на 5 минут. Затем снять кожицу, удалить плодоножку и семена. Нарезать полосками:
Салат из свежих овощей с брынзой Шопский
нарезать дольками, огурцы — кружками, — полукольцами:
Салат из свежих овощей с брынзой Шопский
Овощи смешать. Сбрызнуть уксусом и заправить маслом. Не солить:
Салат из свежих овощей с брынзой Шопский
При подаче выложить по порционным салатникам. Густо посыпать раскрошенной брынзой:
Салат из свежих овощей с брынзой Шопский

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат из свежих овощей с брынзой Шопский
0
Салат из свежих овощей с брынзой Шопский
Представленный рецепт "Салат из свежих овощей с брынзой «Шопский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из свежих овощей с брынзой «Шопский» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Салат из свежих овощей «Глехурад»
  • Салат из свежих овощей с копченым сыром «Бакинский»
  • Салат из свежих овощей с фетой «Афины»
  • Слоеный овощной салат «Французский»
  • Салат из свежих овощей «Фаттуш»

  • Один комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲