Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов

Салат из помидоров с луком «Южный»

Автор: , 2009-06-02 2 комментария | Просмотров: 4 914
Такой салат является неотъемлемым гарниром к блюдам кавказской кухни — шашлыкам, плову, люля. Соотношение количества помидоров и лука должно быть 1:1.
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_6 Ингредиенты:

  • 2 крупных мясистых помидора
  • 2-3 крупные луковицы
  • Уксус, масло
  • Соль, молотый черный перец, сахар
Луковицы нарезать крупными полукольцами. Сложить в миску и присыпать сахаром:
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_1
Посыпать крупно молотым перцем. Сбрызнуть уксусом, перемешать и оставить на 10 минут:
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_2
Помидоры вымыть и нарезать крупными ломтиками:
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_3
Добавить помидоры к луку, посолить и аккуратно перемешать:
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_5
Представленный рецепт "Салат из помидоров с луком «Южный»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из помидоров с луком «Южный» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Салат из помидоров с фасолью «Будапешт»
  • Салат с помидорами «Коломенский»
  • Закуска из помидоров с луком к шашлыку
  • Закуска из помидоров с яйцом и сыром «Горка»
  • Салат из помидоров с кинзой

  • 2 комментария »

    • Наталья

      Мой любимый дачный салат. Только уксус я не использую, кладу на лук помидоры, солю их и даю постоять. Лук, пропитавшись помидорным соком, становится менее острым. А дальше как у Вас — немного сахара, масло, перец. Иногда зеленюшку добавляю (базилик лучше всего).

    • Анжелика

      На шашлыках вчера он не особой популярностью пользовался(

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲