Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов

Салат из помидоров с луком «Южный»

Автор: , 2009-06-02 2 комментария | Просмотров: 5 449
Такой салат является неотъемлемым гарниром к блюдам кавказской кухни — шашлыкам, плову, люля. Соотношение количества помидоров и лука должно быть 1:1.
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_6 Ингредиенты:

  • 2 крупных мясистых помидора
  • 2-3 крупные луковицы
  • Уксус, масло
  • Соль, молотый черный перец, сахар
Луковицы нарезать крупными полукольцами. Сложить в миску и присыпать сахаром:
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_1
Посыпать крупно молотым перцем. Сбрызнуть уксусом, перемешать и оставить на 10 минут:
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_2
Помидоры вымыть и нарезать крупными ломтиками:
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_3
Добавить помидоры к луку, посолить и аккуратно перемешать:
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_5
Представленный рецепт "Салат из помидоров с луком «Южный»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из помидоров с луком «Южный» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Салат из помидоров с фасолью «Будапешт»
  • Закуска из помидоров с луком к шашлыку
  • Салат с помидорами «Коломенский»
  • Закуска из помидоров с яйцом и сыром «Горка»
  • Салат из помидоров с кинзой

    • 2 комментария »

    • Наталья
      2013-03-01

      Мой любимый дачный салат. Только уксус я не использую, кладу на лук помидоры, солю их и даю постоять. Лук, пропитавшись помидорным соком, становится менее острым. А дальше как у Вас — немного сахара, масло, перец. Иногда зеленюшку добавляю (базилик лучше всего).
      Ответить на этот комментарий »
    • Анжелика
      2019-04-21

      На шашлыках вчера он не особой популярностью пользовался(
      Ответить на этот комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲