Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Представленный рецепт "Салат из помидоров с луком «Южный»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Помидор, Помидоры, Постная кухня, Постные рецепты, Салат, Уксус . Похожие фоторецепты блюда Салат из помидоров с луком «Южный» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Салат из помидоров с луком «Южный»
Автор: Оля,
2009-06-02
2 комментария
| Просмотров: 5 500
Такой салат является неотъемлемым гарниром к блюдам кавказской кухни — шашлыкам, плову, люля. Соотношение количества помидоров и лука должно быть 1:1.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Луковицы нарезать крупными полукольцами. Сложить в миску и присыпать сахаром: | |
Посыпать крупно молотым перцем. Сбрызнуть уксусом, перемешать и оставить на 10 минут: | |
Помидоры вымыть и нарезать крупными ломтиками: | |
Добавить помидоры к луку, посолить и аккуратно перемешать: | |
Рекомендую приготовить:
Мой любимый дачный салат. Только уксус я не использую, кладу на лук помидоры, солю их и даю постоять. Лук, пропитавшись помидорным соком, становится менее острым. А дальше как у Вас — немного сахара, масло, перец. Иногда зеленюшку добавляю (базилик лучше всего).
На шашлыках вчера он не особой популярностью пользовался(