Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня

Острые шашлычки из куриных крылышек с овощами

Автор: , 2009-06-03 | Просмотров: 1 998
ostrie-shashlichki-s-krilishkami-i-ovoghami_11
Сочетание нежной сметаны с острой аджикой в маринаде этого блюда дает неповторимый пикантный вкус.
ostrie-shashlichki-s-krilishkami-i-ovoghami_01 Ингредиенты:

  • 6 куриных кылышек
  • 2 кабачка
  • 1 сладкий перец
  • 1 стакан сметаны
  • 1 чайная ложка аджики
  • Соль, молотый черный перец, приправа для курицы
Крылышки ощипать, вымыть. Овощи очистить:
ostrie-shashlichki-s-krilishkami-i-ovoghami_02
Кабачки нарезать кружками. Перец — квадратными пластинками:
ostrie-shashlichki-s-krilishkami-i-ovoghami_03
У крылышек отрезать последнюю фалангу (заморозить на бульон):
ostrie-shashlichki-s-krilishkami-i-ovoghami_04
Овощи и крылышки выложить в глубокую миску. Посыпать солью и специями:
ostrie-shashlichki-s-krilishkami-i-ovoghami_05
Залить сметаной, добавить аджику:
ostrie-shashlichki-s-krilishkami-i-ovoghami_06
Хорошо перемешать. Поставить мариноваться в холодильник на 3 часа:
ostrie-shashlichki-s-krilishkami-i-ovoghami_07
Крылышки и овощи нанизать на шпажки в произвольном порядке:
ostrie-shashlichki-s-krilishkami-i-ovoghami_08
Можно запечь в духовке, а можно обжарить на сковороде:
ostrie-shashlichki-s-krilishkami-i-ovoghami_09
Жарить следует под крышкой, часто переворачивая. Подать с любимым соусом:
ostrie-shashlichki-s-krilishkami-i-ovoghami_10
Представленный рецепт "Острые шашлычки из куриных крылышек с овощами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Острые шашлычки из куриных крылышек с овощами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Шашлычки из куриного филе с кабачками
  • Шашлычки из куриной грудки с беконом
  • Шашлычки из куриного филе в слойке
  • Куриные шашлычки в кефире с кинзой
  • Рыбные шашлычки с пармезаном

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲