Рецепты из категории: Март 2011
Баранки с сыром в беконе
Милая идея для завтрака, которую, при желании, можно развить на свой вкус. Продукты берите на глаз.
Стокгольмские котлеты на сметане
Шведская кухня знаменита не только своими умопомрачительными фрикадельками с брусничным соусом, но и потрясающе нежными котлетами, которые и предлагаю вам попробовать.
Пирожки с повидлом
Пирожки с повидлом обожаю с детства, а тут решила хотя бы частично истребить запасы повидла этого года. А поскольку сейчас пост, то и тесто решила сделать дрожжевое постное.
Фальшивая «Сельдь под шубой»
Голь на выдумки хитра… Кто застал время тотального дефицита конца восьмидесятых — начала девяностых годов, думаю, помнит, что только не выдумывали в то время, чтобы вкусно и достойно накормить гостей — ведь даже банальную селедку …
Рыбная поджарка с кунжутом
Рецепт из разряда очень простых и малотрудозатратных. Но съедается такая рыбка еще быстрее, чем готовится.
Постный яблочный майонез
Поскольку сейчас пост, запросов на постный «майонез» приходит масса. Существует несколько вариантов. Среди опробованных — на крахмале, соевый, на грецких орехах, но, честно говоря, по вкусу пришелся только этот.
Салат из курицы с рисом «Королевский»
Рецепт этого салата нашла много лет назад в одной из кулинарных подшивок. С тех пор готовлю его и в будни, и в праздники. Сочетание ингредиентов настолько гармонично, что его с удовольствием едят абсолютно все, даже …
Ржаной хлеб «Послевоенный»
Как многие люди, пережившие войну, бабушка всегда предпочитала белый пшеничный хлеб, но иногда делала этот, потому что «он тот самый».
Кабачки, фаршированные перловкой и грибами
Отличное блюдо для постящихся или тех, кто соблюдает диету, поскольку, при всей своей низкокалорийности, надолго сохраняет чувство сытости.
Разрыхлитель теста в домашних условиях
Вопрос о разрыхлителе и его составе возникает очень часто. Иногда собираешься печь, и понимаешь, что «вдруг» разрыхлитель закончился; или при походе в магазин, при общем цейтноте,просто забываешь купить. А некоторые и вовсе жалуются на его …
Сердечки, тушеные с солеными огурцами по-михайловски
Вкусное блюдо русской кухни. Можно приготовить и в горшочках.
Томатный картофель
Простой, пикантный и очень ароматный гарнир красивого томатного оттенка. Хороший способ использования вчерашнего отварного картофеля.
Овощной салат «Зеленый свет»
Еще один салатик для переходного весенне-зимнего периода, сочетающий в себе маринованные овощи со свежими.
Загрузка ...
