Главная » Мучные блюда, Пироги, пирожки

Сырный пирог с грибами

Автор: , 2016-01-03 3 комментария | Просмотров: 2 355
Сырный пирог с грибами
Рассыпчатое тесто, нежнейшая начинка и неповторимый грибной аромат…
Сырный пирог с грибами Ингредиенты:

Для теста:

  • 200 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2,5 стакана муки
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли

Для начинки:

  • 400 г грибов
  • 150 г сыра
  • 2 луковицы
  • Соль, молотый черный перец

Для заливки:

  • 200 г сметаны
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка муки
  • 100 г сыра
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • Соль, молотый черный перец
Для теста яйцо растереть с маслом и солью:
Сырный пирог с грибами
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и быстро замесить тесто:
Сырный пирог с грибами
Распределить руками по дну и стенкам формы. Отправить в холодильник:
Сырный пирог с грибами
Для заливки сметану взбить с яйцом, мукой и разрыхлителем:
Сырный пирог с грибами
Добавить мелко натертый , соль, специи по вкусу:
Сырный пирог с грибами
На тесто выложить обжаренные с луком грибы. Посолить, поперчить:
Сырный пирог с грибами
Присыпать тертым сыром:
Сырный пирог с грибами
Равномерно распределить по поверхности заливку:
Сырный пирог с грибами
Выпекать при 180 градусах около 40 минут:
Сырный пирог с грибами
Пирог остудить, освободить от формы и нарезать на куски:
Сырный пирог с грибами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Сырный пирог с грибами
0
Сырный пирог с грибами
Представленный рецепт "Сырный пирог с грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Сырный пирог с грибами Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Сырный пирог с ветчиной
  • Сырный яблочный пирог по-американски
  • Сырный пирог с креветками
  • Сырный кекс с лососем
  • Сырный суп с фрикадельками и рисом

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲