Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда

Печень по-английски

Автор: , 2017-04-21 | Просмотров: 3 051
pechen po-angliysky_7
Можно готовить из любой печени — свиной, говяжьей, куриной, индюшиной.
pechen po-angliysky_8 Ингредиенты:

  • 700 г печени
  • 100 г сырокопченого бекона
  • 3 луковицы
  • 2 столовые ложки муки
  • Соль, молотый черный перец
На сухой сковороде вытопить нарезанный полосками бекон:
pechen po-angliysky_2
Добавить лук и пассеровать:
pechen po-angliysky_1
Выложить шумовкой на тарелку:
pechen po-angliysky_3
На сковороду налить масло. Выложить нарезанную кусочками печень. Посыпать мукой:
pechen po-angliysky_4
Обжаривать в течении 6 минут:
pechen po-angliysky_5
Вернуть в сковороду лук. Поперчить и жарить еще 6 минут. Посолить по вкусу:
pechen po-angliysky_6
Традиционно подается с жареным яйцом и картофельными дольками:
pechen po-angliysky_7
Представленный рецепт "Печень по-английски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Печень по-английски Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда


Рекомендую приготовить:

  • Печень по-краковски
  • Печень по-еврейски
  • Печень медово-сливочная
  • Печень с грибами по-карельски
  • Печень по-айварски

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲