Кабачки очистить и натереть на терке. Отжать жидкость:
Добавить яйца, измельченный чеснок, соль, сахар и взбить:
Положить сметану:
Всыпать натертый на мелкой терке сыр:
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и размешать. В конце влить масло:
Разогретую сковороду смазать маслом. Выложить тесто, разровнять по поверхности:
Зарумянить с обеих сторон:
Подавать горячими:
Представленный рецепт "Блины из кабачков «Хачапури»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кабачки, Сметана, Сыр, Чеснок, Яйцо . Похожие фоторецепты блюда Блины из кабачков «Хачапури» Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда
Испекла сегодня эти блины. Очень вкусно. Тесто получилось густовато, разбавила его стаканом кефира. Спасибо за публикацию этого рецепта.