Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо

Шарови со свининой

Автор: , 2017-09-25 | Просмотров: 2 176
sharovy so svininoy_11
Ароматнейшее армянское блюдо.
sharovy so svininoy_02 Ингредиенты:

  • 700 г свинины
  • 600 г картофеля
  • 2 баклажана
  • 2 сладких перца
  • 3 спелых помидора
  • 1 луковица
  • 80 г сливочного масла
  • Зелень кинзы и петрушки
  • Соль, молотый черный перец, чили, базилик, майоран, гвоздика, душистый перец, лавровый лист
Мясо нарезать кусочками и выложить на сковороду с разогретым маслом. Посыпать специями и зарумянить со всех сторон:
sharovy so svininoy_01
В сотейник выложить слоями нарезанный картофель:
sharovy so svininoy_03
Лук:
sharovy so svininoy_04
Мясо:
sharovy so svininoy_05
Баклажаны:
sharovy so svininoy_06
Сладкий перец:
sharovy so svininoy_07
Помидоры:
sharovy so svininoy_08
Влить 1,5 стакана кипятка. Сверху посолить. Посыпать зеленью, разложить кусочки сливочного масла:
sharovy so svininoy_09
Плотно накрыть крышкой и тушить при слабом кипении 50 минут:
sharovy so svininoy_10
Подавать, посыпав свежей зеленью:
sharovy so svininoy_11
Представленный рецепт "Шарови со свининой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Шарови со свининой Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо


Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком
  • Рис с овощами по-мексикански
  • Банники

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲