Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Грибы по-корейски

Автор: , 2012-06-01 3 комментария | Просмотров: 23 879
Грибы по корейски
Очередная вкусняшка от корейцев. берите те, которые любите…
Грибы по корейски Ингредиенты:

  • 500 г грибов (у меня вешенки + шампиньоны)
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная луковица
  • 2-3  зубчика чеснока (по вкусу)
  • 2 столовые ложки уксуса 9%
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2/3 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки молотого кориандра
  • 1/2 чайной ложки острого красного перца
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
и морковь нашинковать тонкой длинной соломкой. Посыпать солью, сахаром и оставить до выделения жидкости, которую слить:
Грибы по корейски
Грибы отварить в течении 5-7 минут. Промыть и нарезать соломкой:
Грибы по корейски
Добавить вместе с измельченным чесноком и специями к овощам:
Грибы по корейски
Полить маслом, уксусом и перемешать:
Грибы по корейски
Перед подачей настоять 3-4 часа в холодильнике:
Грибы по корейски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Грибы по корейски
0
Грибы по корейски
Представленный рецепт "Грибы по-корейски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Грибы по-корейски Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (13 votes, average: 4,69 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Грибы по-корейски на зиму
  • Капуста по-корейски
  • Баклажаны по-корейски «Кадича»
  • Закуска из тыквы с морковью по-корейски
  • Салат с куриными желудками по-корейски

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲