Рецепты из категории: Вторые блюда из мяса
Котлеты «Школьные»
Школьные годы чудесны… А котлеты из школьных столовых, думаю, помнят многие. Кстати, их очень любят дети, поскольку у них нет такого выраженного «мясного» вкуса, как у обычных домашних.
Немецкое жаркое мясника
Для всех, кто во время поста соскучился по животной пище, да и вообще для любителей мяса.
Стейк из свиной шеи «Ереван»
Простой и быстрый способ разнообразить такие любимые, и такие привычные свиные стейки.
Хлебная запеканка с мясным фаршем и капустой по-датски
Моя подруга, постоянно проживающая в Дании, прислала мне рецепт запеканки, которую подают деткам в тамошнем детском саду. Что можно сказать — вкусно, сытно, сочно, да и взрослые уплетаю ее похлеще любых детей…
Рулька медовая
Самый простой, а потому и самый распространенный способ приготовления рульки. Но потребуется время…
Кёнигсбергские клопсы
Это немецкое блюдо популярно во всем мире благодаря своей нежности, пикантности и относительной диетичности.
Мясное рагу с фасолью «Тбилиси»
Насыщенное пряное рагу, которое вы можете приготовить только с одним видом мяса, и только с одним видом фасоли.
Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
Рецепт из книги про русскую кухню. Отлично гарнируется отварными рассыпчатыми кашами — гречневой, пшенной, ячневой, перловой…
Тефтели в томате по-итальянски
Редко встретишь человека, который не любит тефтели. Для разнообразия предлагаю попробовать такой пикантный вариант.
Мясные зразы с черносливом и беконом
Очень пикантный вариант зраз. Их можно обжарить на сковороде, а можно, как я, запечь.
Котлеты с плавленым сыром «Кремлевские»
Если такие котлеты не панировать, то они легко могут стать составляющей знаменитой кремлевской диеты. Кстати, любители могут использовать и копченый сыр…
Свинина, запеченная с морковью и кукурузой «Солнечная»
Зимой так не хватает солнца. Такой сочный кусок мяса вполне способен восполнить его отсутствие…
Загрузка ...
