Рецепт дня »

2013-02-03 – | Просмотров: 11 588

Сытно, вкусно, по-семейному…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Вторые блюда из мяса

Слоеный капустный пирог с мясом

2009-03-15 – | Просмотров: 4 050
sloeniy-kapustniy-pirog-s-myasom_20

Еще один вариант голубцов для лентяек. В него я не добавляю рис, но при желании — пожалуйста.

Мясные рулетики с сыром

2009-03-14 – | Просмотров: 28 855
myasnie-ruletiki-s-sirom_19

Эти нежнейшие рулетики просто тают во рту. Со стола, как правило, исчезают моментально.

Котлета свиная натуральная

2009-03-14 – | Просмотров: 8 783
kotleta-svinaya-naturalnaya_13

Главное в этом блюде — хорошо замариновать мясо. В принципе, его можно приготовить и из говядины или телятины. Маринад берите также на ваш вкус.

Крученики макеевские

2009-03-08 – | Просмотров: 4 945
krucheniki-makeevskie_15

Очень простое украинское блюдо, но очень вкусное. Есть советую сразу, пока горячие.

Котлеты домашние

2009-03-07 – | Просмотров: 18 486
kotleti domashnie_12

Котлеты как борщ. У каждой хозяйки они свои, совершенно неповторимы. Предлагаю вам свой вариант.

Тушенина из свинины с овощами в горшочке

2009-03-07 – | Просмотров: 3 050
tushenina-is-svinini-s-ovoghami-v-gorshochke_29

Не перестаю говорить о пользе блюд приготовленных в горшочках. А в это конкретное блюдо можно добавлять абсолютно любые овощи, которые у вас есть под рукой. У меня случился такой набор.

Куриная печень, жареная в сухарной корочке

2009-03-05 – | Просмотров: 4 961
kyrinaya-pechen-v-suharnoi-korochke_6

Сочетание нежной куриной печени с хрустящей корочкой дает потрясающий эффект. Главное, не следует пережаривать печенку. Это блюдо сочетается практически с любыми соусами.

Свинина, запеченная с овощами по-итальянски

2009-03-04 – | Просмотров: 34 365
svinina-po-italyanski_13

Идеальный вариант для праздничного стола. Гости бывают просто в восторге. К тому же сочетание жирной свинины с овощами улучшают его усвояемость.

Шрапнель

2009-03-01 – | Просмотров: 10 115
shrapnel_13

Военное блюдо, которое иногда готовят и в котелке на природе. Оно не уступает по вкусу и питательности, приготовленное и на домашней плите.

Мясной батон с макаронами

2009-03-01 – | Просмотров: 2 125
myasnoi-baton-s-makaronami_17

Очнь вкусное и недорогое блюдо. Советую любителям макарон.

Мясные косички в гранатовом соусе

2009-02-27 – | Просмотров: 5 238
myasnie-kosichki-v-granatovom-souse_16

Очень красивое и необычное на вкус блюдо. Можно подать и на праздничный стол и для простого ужина подойдет. Такой способ обработки мяса также прекрасно подходит и для куриного филе.

Мясо, запеченное с картофелем и грибами по-домашнему

2009-02-26 – | Просмотров: 64 210
myaso-zapechenoe-s-kartofelem-i-gribami-po-domashnemu_171

Вкусный и сытный рецепт. Прекрасный вариант для ужина после тяжелого трудового дня. Здесь сочетаются так любимые нами продукты: мясо, картошка, грибы.

Ленивые голубцы

2009-02-23 – | Просмотров: 10 943
lenivie-golubci_21

Судя по названию — рецепт для лентяек, но совершенно не уступает по вкусу оригиналу — капустным листьям, фаршированным мясным фаршем.

Мясо, запеченное с помидорами и грибами по-купечески

2009-02-20 – | Просмотров: 18 373
myaso zapechenoe s pomidorami i gribami po-kupecheski_14

Безусловно, праздничный рецепт приготовления мяса. Можно использовать как свинину, так и молодую говядину, и телятину. Один из важных моментов этого блюда — хорошо замариновать мясо. Я здесь использую половину нормы продуктов, но рецепт приведу полный.

Зразы мясные рубленые с яйцом

2009-02-20 – | Просмотров: 9 031
zrazi-myasnie-rublenie-s-yaicom_26

Входит в число распространенных блюд международной ресторанной кухни, имеет очень много вариантов. В большинстве случаев зразы готовят из остатков фарша и какой-нибудь начинки: лук, яйца, капуста, морковь, картофель, брюква, иногда — каша, словом, любой продукт, …

Гуляш венгерский

2009-02-20 – | Просмотров: 5 812
gulyash-vengerskiy_13

Венгерское национальное блюдо. Представляет собой тушеное мясо с подливой. Обязательный компонент — паприка (в свежем и в сухом виде).

Return to Top ▲Return to Top ▲