Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня

Котлеты «Школьные»

Автор: , 2012-04-19 11 комментариев | Просмотров: 36 099
Котлеты Школьные
Школьные годы чудесны… А котлеты из школьных столовых, думаю, помнят многие. Кстати, их очень любят дети, поскольку у них нет такого выраженного «мясного» вкуса, как у обычных домашних.
Котлеты Школьные Ингредиенты:

  • 600 г мясного фарша
  • 1/2 буханки черного хлеба (360 г)
  • 1-2 луковицы
  • Чеснок по желанию
  • Масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец
У хлеба срезать корку, замочить в воде (!), отжать и добавить к фаршу:
Котлеты Школьные
Добавить пропущенный через мясорубку , измельченный чеснок, соль, перец. Тщательно вымесить:
Котлеты Школьные
Из полученной массы мокрыми руками формовать небольшие продолговатые котлеты:
Котлеты Школьные
Обвалять в сухарях:
Котлеты Школьные
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Котлеты Школьные
Зарумянить с обеих сторон:
Котлеты Школьные
Подавать с гарниром на выбор:
Котлеты Школьные

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Котлеты Школьные
0
Котлеты Школьные
Представленный рецепт "Котлеты «Школьные»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Котлеты «Школьные» Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (27 votes, average: 4,96 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Куриные котлеты по-министерски
  • Котлеты по-кировски
  • Котлеты курино-свиные
  • Стокгольмские котлеты на сметане
  • Котлеты «Римские»

  • 11 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲