Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Котлеты с фетой «Сочные»

Автор: , 2012-03-17 | Просмотров: 5 635
Котлеты с фетой "Сочные"
Довольно пикантный и сочный вариант домашних котлет.
Котлеты с фетой "Сочные" Ингредиенты:

  • 700 г смешанного мясного фарша
  • 200 г феты
  • 1 яйцо
  • 2-3 ломтика булки
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • Молоко (сливки) для замачивания хлеба
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, любимые специи
Пропустить через мясорубку (измельчить в блендере) лук, картофель, замоченную в молоке булку:
Котлеты с фетой "Сочные"
Массу добавить к мясному фаршу. Вбить яйцо, добавить нарезанную кубиками фету. Посолить, поперчить и вымесить:
Котлеты с фетой "Сочные"
Из полученной массы мокрыми руками сформовать довольно крупные продолговатые котлеты:
Котлеты с фетой "Сочные"
Обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом:
Котлеты с фетой "Сочные"
Зарумянить с одной стороны, перевернуть. Огонь убавить и довести котлеты под крышкой до готовности (при этом они хорошо поднимутся):
Котлеты с фетой "Сочные"
Подавать сразу с гарниром и овощами на выбор:
Котлеты с фетой "Сочные"
Представленный рецепт "Котлеты с фетой «Сочные»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Котлеты с фетой «Сочные» Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Соус с фетой по-гречески
  • Салат из свеклы с фетой «Добрич»
  • Салат из консервированных кальмаров с фетой «Веснянка»
  • Творожный салат с фетой и зеленью
  • Закуска из печеного перца с фетой «Каламата»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲