Рецепты из категории: Блюда из субпродуктов
Оладьи из печени с яблоком «Детские»
Считается, что яблоко частично нейтрализует специфический запах и вкус печени.
Шницели из говяжьего сердца в соусе
Для этого блюда можно использовать любой фруктовый сок или нектар. Особенно необычно и вкусно получается с экзотическими, типа мангового или персикового…
Рис с куриной печенью и овощами
Для этого легкого и сочного блюда подойдут любые овощи. У меня случился «весенний» набор…
Картофельный рулет с мясом и печенью
Такой рулет можно сделать только с мясом, или только с печенью. В любом случае, получается вкусно…
Картофель с сердцем и грибами по-старорусски
Это сытное блюдо можно приготовить как с говяжьим, так и со свиным сердцем, либо с куриными сердечками.
Куриная печень с грибами по-питерски
Очень простое повседневное блюдо. Хорошо сочетается с картофельным пюре или отварным рисом.
Гуляш из почек с лесными грибами
Уже пошли первые грибы, поэтому предлагаю это ароматнейшее и очень нежное блюдо русской кухни.