Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Кремовый пирог со сливами

Автор: , 2016-08-28 2 комментария | Просмотров: 1 155
Кремовый пирог со сливами
Рассыпчатая основа, нежнейший крем, пикантная кислинка сливы…
Кремовый пирог со сливами Ингредиенты:

Для теста:

  • 180 г сливочного масла
  • 1 желток
  • 120 г сахара
  • 320 г муки
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 пакетик ванили
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для крема:

  • 500 мл молока
  • 5 желтков
  • 190 г сахара
  • 2 столовые ложки с горкой муки
  • 2 столовые ложки с горкой кукурузного крахмала
  • 1 пакетик ванили

Дополнительно: спелые сливы

Для крема все компоненты соединить в кастрюльке и взбить:
Кремовый пирог со сливами
Поместить на огонь и проварить, постоянно помешивая, до загустения. Взбить миксером до однородности и остудить до комнатной температуры:
Кремовый пирог со сливами
Желток растереть с сахаром и ванилью:
Кремовый пирог со сливами
Добавить растопленное сливочное масло, майонез и взбить:
Кремовый пирог со сливами
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замесить тесто:
Кремовый пирог со сливами
Тесто руками распределить по дну и стенкам формы. Отправить в морозилку на 30 минут:
Кремовый пирог со сливами
На тесто выложить остывший крем:
Кремовый пирог со сливами
По крему разложить разрезанные пополам сливы:
Кремовый пирог со сливами
Выпекать при 180 градусах 40 минут:
Кремовый пирог со сливами
Перед нарезкой выдержать ночь в холодильнике:
Кремовый пирог со сливами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Кремовый пирог со сливами
0
Кремовый пирог со сливами
Представленный рецепт "Кремовый пирог со сливами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Кремовый пирог со сливами Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Шоколадно-кремовый кекс «Бейлиз»
  • Шоколадно-кремовый торт-мусс «Лидия»
  • Сырный пирог с ветчиной
  • Сметанный пирог с вишней
  • Пирог с фундуком

  • 2 комментария »

    • Наталья

      Ох, как вы меня напугали! Думала, пропал мой любимый сайт! А оказалось, просто дизайн поменялся))) Пожалуйста, больше не пропадайте без предупреждения!!!
      ЗЫ. Рассылка будет?

      • Оля
        Оля

        Дорогие, читатели! В связи с тем, что у меня сломался компьютер со всеми файлами, временно не смогу добавлять добавлять рецепты на сайт. Но! Продолжаю активно готовить и фотографировать! Как только удастся устранить поломку, новые рецепты не заставят себя ждать…

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲