Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепты для беременных и кормящих мам

Жюльен с баклажанами

Автор: , 2013-09-23 Один комментарий | Просмотров: 2 388
Жюльен с баклажанами
Чем-то по вкусу напоминает грибной…
Жюльен с баклажанами Ингредиенты:

  • 2 баклажана
  • 250 мл молока
  • 50 г сыра
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, молотый черный перец, мускатный орех
В кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло. Всыпать муку и быстро размешать:
Жюльен с баклажанами
Продолжая мешать, тонкой струйкой влить молоко. Посолить, добавить специи и прогреть до загустевания:
Жюльен с баклажанами
Отдельно на растительном масле обжарить произвольно нарезанные баклажаны до мягкости. Посолить:
Жюльен с баклажанами
В формочки для запекания выкладывать слоями баклажаны:
Жюльен с баклажанами
И соус:
Жюльен с баклажанами
Сверху посыпать тертым сыром:
Жюльен с баклажанами
Поместить в духовку при 180 градусах:
Жюльен с баклажанами
Запекать до расплавления сыра. Подавать сразу:
Жюльен с баклажанами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Жюльен с баклажанами
0
Жюльен с баклажанами
Представленный рецепт "Жюльен с баклажанами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Жюльен с баклажанами Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Жюльен с фрикадельками и брюссельской капустой
  • Куриный жульен с черносливом в лаваше
  • Жульен из свинины с тыквой
  • Пирог-жульен с курицей и грибами
  • Жульен из семги с грибами

  • Один комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲