Главная » Рулеты, кексы, Сладкая выпечка

Штрицель

Автор: , 2019-02-08 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 280
Штрицель
Классическая австрийская выпечка.
Штрицель
Ингредиенты:

  • 150 г творога
  • 1 яйцо
  • 6 столовых ложек растительного масла
  • 6 столовых ложек молока
  • 300 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили

Для начинки:

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г орехов
  • 100 г сахара

Для посыпки:

  • 330 г сухофруктов
  • 100 г орехов
  • 1/2 чайной ложки корицы

Для смазки:

  • 3 столовые ложки абрикосового джема
  • 1 столовая ложка воды
взбить с яйцом и ванилью:
Штрицель
Добавить масло:
Штрицель
Влить молоко:
Штрицель
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут:
Штрицель
Для посыпки распаренные сухофрукты мелко нарезать. Смешать с рублеными орехами и корицей:
Штрицель
Для начинки мягкое масло смешать с сахаром и измельченными орехами:
Штрицель
Тесто разделить на 2 части. Раскатать в квадрат примерно 30 на 30 см:
Штрицель
Намазать ореховой начинкой:
Штрицель
Присыпать сухофруктами:
Штрицель
Свернуть плотным рулетом:
Штрицель
Края плотно защипать. Выложить на смазанный противень:
Штрицель

Острым ножом по центру сделать не до конца разрез:
Штрицель

Слегка развернуть, образуя ладью:
Штрицель

Намазать ореховой начинкой:
Штрицель

Выпекать при 180 градусах 25-30 минут:
Штрицель

Верх сразу смазать джемом, прогретым с водой:
Штрицель
При подаче нарезать поперек кусочками:
Штрицель

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Штрицель
0
Штрицель
Представленный рецепт "Штрицель", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Штрицель Вы можете найти в меню Рулеты, кексы, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (No Ratings Yet)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Грибные отбивные
  • Печень по-краковски
  • Хот-дог в лаваше
  • Банники

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲