Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам

Рыбные котлеты «Астраханские»

Автор: , 2015-09-17 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 2 421
Рыбные котлеты Астраханские
Пышные, нежные, с пикантным наполнением…
Рыбные котлеты Астраханские Ингредиенты:

  • 400 г филе белой рыбы
  • 400 г филе красной рыбы
  • 200 г сыра
  • 3 ломтика булки
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу
Пропустить через мясорубку рыбное филе, замоченную и отжатую булку, , чеснок:
Рыбные котлеты Астраханские
Добавить сметану, вбить яйцо. посолить, поперчить и тщательно вымесить:
Рыбные котлеты Астраханские
Мокрыми руками сформовать из фарша лепешку:
Рыбные котлеты Астраханские
На середину выложить брусочек сыра. Края лепешки соединить и сформовать котлету:
Рыбные котлеты Астраханские
Обвалять в муке или сухарях и выложить на сковороду с разогретым маслом:
Рыбные котлеты Астраханские
Зарумянить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности:
Рыбные котлеты Астраханские
Подавать с гарниром, соусами, овощами по вкусу:
Рыбные котлеты Астраханские

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Рыбные котлеты Астраханские
0
Рыбные котлеты Астраханские
Представленный рецепт "Рыбные котлеты «Астраханские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыбные котлеты «Астраханские» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 4,80 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Рыбные котлеты «Волжские»
  • Рыбные котлеты «Одесские»
  • Рыбные котлеты с помидорами
  • Рыбные котлеты с овсянкой «Заречные»
  • Мясо-рыбные котлеты «Дружба»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲