Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня

Жульен из семги с грибами

Автор: , 2012-12-16 5 комментариев | Просмотров: 5 889
Жульен из семги с грибами
Эту быструю горячую закуску можно вполне подать и в качестве основного блюда, сопроводив гарниром по вкусу.
Жульен из семги с грибами Ингредиенты:

  • 600 г филе красной рыбы
  • 250 г свежих грибов
  • 100 г сыра
  • 150 мл сливок
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 столовая ложка сливочного  масла
  • 1 столовая ложка муки
  • Креветки по желанию
  • Соль, специи по вкусу
На сливочном масле обжарить нарезанные грибы:
Жульен из семги с грибами
Холодные сливки соединить со сметаной и мукой. Залить грибы. Прогреть, помешивая, до загустения, снять с огня:
Жульен из семги с грибами
Добавить нарезанную кусочками семгу. Посолить, поперчить:
Жульен из семги с грибами
Массу разложить по порционным формочкам:
Жульен из семги с грибами
Посыпать тертым сыром. Сверху поместить одну или несколько очищенных креветок:
Жульен из семги с грибами
Запекать в духовке при 210 градусах не более 10 минут:
Жульен из семги с грибами
Подавать сразу:
Жульен из семги с грибами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Жульен из семги с грибами
0
Жульен из семги с грибами
Представленный рецепт "Жульен из семги с грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Жульен из семги с грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (11 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Жульен в булочке
  • Салат из малосольной семги с фасолью и помидорами «Таверна»
  • Жульен из свинины с тыквой
  • Паштет из семги с творожным сыром
  • Салат из малосольной семги со свежими овощами «Морская симфония»

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲