Говядина, тушеная с морковью по-веллингтонски

Автор: Оля, 2019-04-02 | Просмотров: 1 849

	Нежное мясо и бесподобный соус.
	Ингредиенты: 1 кг мякоти говядины 2 крупные моркови 3 луковицы 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка муки Соль, молотый черный перец, чили, паприка, пряные травы, душистый перец, лавровый лист
В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанную средними кусочками говядину и зарумянить со всех сторон:

Добавить томатную пасту, муку. Присыпать специями и жарить еще пару минут:

Затем снять с огня. Выложить сверху нарезанную крупными брусочками морковь:

И лук:

Влить 700 мл кипятка, положить специи. Довести до кипения, огонь убавить. Накрыть крышкой:

Томить при слабом кипении 1,5 часа:

Подавать с гарниром по вкусу:

Представленный рецепт "Говядина, тушеная с морковью по-веллингтонски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Английская кухня, Говядина, лук, Морковь, Томатная паста . Похожие фоторецепты блюда Говядина, тушеная с морковью по-веллингтонски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо

(3 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)

Загрузка...

Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!

Анжелика { Салат понравился } Салат из свежих огурцов с кукурузой и сыром "Март"
Анжелика { Со сметаной моим не понравился } Салат из капусты с кукурузой и ананасами "Гаврош"
Наталья { Добрый день. Кабачок не нужно отжимать? } Оладьи из кабачков с отварным мясом
Анжелика { Внучке очень понравилось. Ела на ужин, поросила и на завтрак) } Макароны по-альпийский
Анжелика { Мне очень понравилось, приготовила с манкой } Куриные тефтели с грибами в томатном соусе
Анжелика { Вкусно, я добавила чеснок и укроп } Сырная паста "Альметте"

Какой принцип при закупке продуктов Вы используете чаще всего?

Покупаю раз в неделю и строго по списку - прекрасно знаю об "эффекте супермаркета"
Предпочитаю колхозные рынки и ярмарки выходного дня
Затариваюсь по дороге домой в ближайшем супермаркете или "магазине на углу"
В последнее время очень нравится заказ продуктов через интернет
Постоянно отслеживаю "сыр в мышеловке": распродажи, скидки, акции, дегустации
В магазине веду себя спонтанно и хаотично - беру все, что попадается под руку
Составляю меню на неделю и покупаю продукты под конкретные блюда
У меня нет единой линии поведения - все зависит от наличия средств, настроения и иных факторов