Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Говядина, тушеная с фасолью по-римски

Автор: , 2014-01-29 | Просмотров: 3 623
govyadina tushenaya s fasoliu_7
Пикантная вариация на тему мяса с фасолью.
govyadina tushenaya s fasoliu_8 Ингредиенты:

  • Около 800 г говядины
  • 1 стакан сухой красной фасоли
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 луковицы
  • 1 пучок базилика
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, прованские травы, лавровый лист
Фасоль замочить на ночь. В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанную кусочками говядину и быстро зарумянить:
govyadina tushenaya s fasoliu_2
Добавить лук, специи и пассеровать:
govyadina tushenaya s fasoliu_1
Влить 4 стакана воды. Добавить фасоль и томить на небольшом огне при приоткрытой крышке 1,5 часа:
govyadina tushenaya s fasoliu_3
Добавить сметану. Посолить и потушить еще 10 минут:
govyadina tushenaya s fasoliu_4
Посыпать мелко нарезанным базиликом, перемешать. Накрыть крышкой и снять с огня:
govyadina tushenaya s fasoliu_5
Настоять 15 минут и подать:
govyadina tushenaya s fasoliu_6
Представленный рецепт "Говядина, тушеная с фасолью по-римски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Говядина, тушеная с фасолью по-римски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Говядина, тушеная с клюквой
  • Говядина, тушеная в квасе по-старопольски
  • Говядина, тушеная с нутом по-турецки
  • Говядина, тушеная с лимоном и оливками
  • Говядина, тушеная с консервированным зеленым горошком

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲