Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня

Золотистые куриные отбивные

Автор: , 2011-06-21 8 комментариев | Просмотров: 26 330
Золотистые куриные отбивные
Очень нежные, красивые, сочные и ароматные отбивные.
Золотистые куриные отбивные Ингредиенты:

  • 3 крупных куриных филе
  • 4 яйца
  • 50-80 г твердого сыра
  • 1 крупная морковь
  • 1/2 лимона
  • 4 столовые ложки муки
  • Соль, «желтые» специи — кумин, куркума, карри, шафран, кориандр — по вкусу
Острым ножом разрезать филе вдоль на 2-3 пластины:
Золотистые куриные отбивные
Слегка отбить с одной стороны:
Золотистые куриные отбивные
Посыпать специями по вкусу, перемешать и оставить:
Золотистые куриные отбивные
В это время яйца хорошо взбить с мукой:
Золотистые куриные отбивные
В массу добавить натертый на мелкой терке сыр, сырую морковь, цедру и сок лимона. Посолить по вкусу:
Золотистые куриные отбивные
Отбивные хорошо обвалять в полученном кляре:
Золотистые куриные отбивные
Выложить на сковороду с разогретым маслом. Обжарить с одной стороны:
Золотистые куриные отбивные
Перевернуть, накрыть крышкой, огонь убавить и довести до готовности (3-4 минуты):
Золотистые куриные отбивные
Подавать сразу. Хорошо сочетаются с рисом, спагетти:
Золотистые куриные отбивные

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Золотистые куриные отбивные
0
Золотистые куриные отбивные
Представленный рецепт "Золотистые куриные отбивные", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Золотистые куриные отбивные Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (11 votes, average: 4,82 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Куриные отбивные с сыром
  • Отбивные куриные котлеты «Птичий переполох»
  • Куриные котлеты по-министерски
  • Куриные палочки в беконе
  • Куриные крылышки по-студенчески

  • 8 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲