Главная » Блины, оладьи, пончики, Рецепт дня, Сладкая выпечка

Пончики на кефире

Автор: , 2010-11-04 2 комментария | Просмотров: 41 642
Пончики на кефире
Меня совершенно поразила одна знакомая, которая во время диеты с удовольствием поглощала эти пончики, будучи не в силах полностью отказаться от сладкого. Я поинтересовалась рецептом, который предлагаю и вам.
Пончики на кефире Ингредиенты:

  • 250 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 1-2 столовые ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соды
  • Уксус для гашения соды
  • 2,5-3 стакана муки
  • Ваниль по желанию
Кефир взбить с содой, погашенной уксусом, яйцом, ванилью и сахаром. Оставить на 15 минут:
Пончики на кефире
Затем всыпать муку:
Пончики на кефире
Замесить не очень крутое тесто и оставить на столе на 30 минут:
Пончики на кефире
Раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Вырезать колечки (стаканом и рюмкой):
Пончики на кефире
Вот таким образом:
Пончики на кефире
Быстро обжарить во фритюре с обеих сторон:
Пончики на кефире
Выложить на бумажные салфетки. Посыпать сахарной пудрой (при желании):
Пончики на кефире
Отлично сочетаются с кофе:
Пончики на кефире
Представленный рецепт "Пончики на кефире", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: . Похожие фоторецепты блюда Пончики на кефире Вы можете найти в меню Блины, оладьи, пончики, Рецепт дня, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Куриные пончики с сыром
  • Пончики берлинские с начинкой
  • Заварные картофельные пончики
  • Пончики на желтках «Изумительные»
  • Окрошка на кефире

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲