Главная » Блины, оладьи, пончики, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Пончики на кефире", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кефир . Похожие фоторецепты блюда Пончики на кефире Вы можете найти в меню Блины, оладьи, пончики, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Пончики на кефире
Автор: Оля,
2010-11-04
2 комментария
| Просмотров: 41 825
Меня совершенно поразила одна знакомая, которая во время диеты с удовольствием поглощала эти пончики, будучи не в силах полностью отказаться от сладкого. Я поинтересовалась рецептом, который предлагаю и вам.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Кефир взбить с содой, погашенной уксусом, яйцом, ванилью и сахаром. Оставить на 15 минут: | |
Затем всыпать муку: | |
Замесить не очень крутое тесто и оставить на столе на 30 минут: | |
Раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Вырезать колечки (стаканом и рюмкой): | |
Вот таким образом: | |
Быстро обжарить во фритюре с обеих сторон: | |
Выложить на бумажные салфетки. Посыпать сахарной пудрой (при желании): | |
Отлично сочетаются с кофе: | |
Рекомендую приготовить:
Не проникся, получились сушки…
Dmitry, да, они хороши только с пылу-с жару…