Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Курица с черносливом в сметане по-русски

Автор: , 2014-10-03 One Comment | Просмотров: 5 007
kurica s chernoslivom v smetane po-russki_7
Нежная, с пикантной кислинкой чернослива. Отлично сочетается с отварным рисом.
kurica s chernoslivom v smetane po-russki_8 Ингредиенты:

  • 1 кг любых частей курицы
  • 100 г чернослива
  • 150 г сметаны
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
Курицу выложить в сотейник с разогретыми растительным и сливочным маслом. Зарумянить со всех сторон:
kurica s chernoslivom v smetane po-russki_2
Добавить лук и пассеровать:
kurica s chernoslivom v smetane po-russki_1
Влить воду, чтобы она почти покрывала курицу. Добавить специи, накрыть крышкой и тушить при слабом кипении 25 минут:
kurica s chernoslivom v smetane po-russki_3
Затем положить сметану, смешанную с мукой.  Посолить:
kurica s chernoslivom v smetane po-russki_4
Всыпать промытый чернослив и прогреть все вместе 7 минут:
kurica s chernoslivom v smetane po-russki_5
Подавать с гарниром, обильно поливая образовавшейся подливкой:
kurica s chernoslivom v smetane po-russki_6
Представленный рецепт "Курица с черносливом в сметане по-русски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица с черносливом в сметане по-русски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Курица в сметане с курагой
  • Курица в сметане «Донна»
  • Салат с курицей и черносливом «Княжий дворик»
  • Курица с черносливом в сырно-сливочном соусе
  • Шоколадные кексы с черносливом и ликером

    • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲