Главная » Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные мясные закуски

Печеночный торт с кабачками

Автор: , 2012-08-13 5 комментариев | Просмотров: 13 780
Печеночный торт с кабачками
Еще одно любимое блюдо на новый лад…
Печеночный торт с кабачками Ингредиенты:Для коржей:

  • 300 г говяжьей или куриной печени
  • 1 кабачок
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 4 столовые ложки с горкой муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли

Для крема:

  • 200 г любого сыра
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • , зелень, майонез по вкусу

Масло для жарки

пережарить с морковью. Подсолить и остудить:
Печеночный торт с кабачками
Соединить с тертым сыром, чесноком, зеленью, майонезом:
Печеночный торт с кабачками
и кабачки пропустить через мясорубку (измельчить в блендере):
Печеночный торт с кабачками
Добавить яйца, сметану, муку и перемешать:
Печеночный торт с кабачками
Всыпать соль, разрыхлитель. Поместить тесто в холодильник на 10 минут:
Печеночный торт с кабачками
На сковороду с небольшим количеством разогретого масла наливать немного теста, распределить его по всей сковороде. Зарумянить на среднем огне с одной стороны:
Печеночный торт с кабачками
Перевернуть и обжарить с другой:
Печеночный торт с кабачками
Выкладывать стопкой на плоское блюдо:
Печеночный торт с кабачками
Прослаивая подготовленным кремом:
Печеночный торт с кабачками
Я верх смазала остатками крема и посыпала зеленым луком. Поместить торт в холодильник на 2 часа:
Печеночный торт с кабачками
Нарезать на куски и подать:
Печеночный торт с кабачками

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Печеночный торт с кабачками
0
Печеночный торт с кабачками
Представленный рецепт "Печеночный торт с кабачками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Печеночный торт с кабачками Вы можете найти в меню Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные мясные закуски
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (9 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Торт печеночный «Модерн»
  • Печеночный торт из духовки
  • Печеночный торт с овощной икрой
  • Торт из баклажанов
  • Овощной салат-торт «Метелица»

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲