Главная » От 3-х до 7-ми лет, Первые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей, Супы

Суп с фрикадельками и галушками

Автор: , 2014-02-08 3 комментария | Просмотров: 3 153
sup s frikadelkami i galushkami_8
Обычно делаю либо с тем, либо с тем. А здесь решила совместить…
sup s frikadelkami i galushkami_2 Ингредиенты:

  • 300 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1/2 стакана воды
  • 3 столовые ложки муки
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист, зелень
Яйцо взбить с водой, мукой и щепоткой соли:
sup s frikadelkami i galushkami_1
Фарш соединить с солью и перцем. Мокрыми руками накатать фрикадельки:
sup s frikadelkami i galushkami_3
В кипящую воду всыпать нарезанный картофель. Варить 2 минуты. Добавить фрикадельки и варить до всплытия, снимая пену:
sup s frikadelkami i galushkami_4
Смоченной в воде чайной ложкой выпустить в суп галушки. Довести до кипения, снять пену:
sup s frikadelkami i galushkami_5
Положить зажарку из лука и моркови:
sup s frikadelkami i galushkami_6
Посолить, положить специи. Проварить все вместе 3 минуты. Заправить зеленью:
sup s frikadelkami i galushkami_7
Настоять суп под крышкой 10 минут и разлить по тарелкам:
sup s frikadelkami i galushkami_9
Представленный рецепт "Суп с фрикадельками и галушками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Суп с фрикадельками и галушками Вы можете найти в меню От 3-х до 7-ми лет, Первые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Сырный суп с фрикадельками и рисом
  • Кулеш с капустой и фрикадельками
  • Щавелевый суп с фрикадельками и томатом
  • Грибной суп с фрикадельками и вермишелью
  • Гречневый суп с фрикадельками «Настюша»

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲