Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня

Куриное филе с грибами под сыром «Преображенское»

Автор: , 2009-11-30 8 комментариев | Просмотров: 42 782
Куриное филе с грибами под сыром "Преображенское"
Очень нежные и сочные куриные грудки. Впрочем, при классическом сочетании курицы, шампиньонов, сливок и сыра по другому быть и не может.
Куриное филе с грибами под сыром "Преображенское" Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • 300 г сыра
  • 350 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 стакан 10 %-х сливок
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец, приправа для курицы
Куриное филе разрезать вдоль на 2-3 части и тонко отбить через пакет:
Куриное филе с грибами под сыром "Преображенское"
На сковороде растопить масло и обжарить мелко нарезанную луковицу:
Куриное филе с грибами под сыром "Преображенское"
Добавить мелко нарезанные грибы, посолить, добавить специи и потушить:
Куриное филе с грибами под сыром "Преображенское"
Влить сливки и томить на небольшом огне до загустения массы:
Куриное филе с грибами под сыром "Преображенское"
Куриные грудки выложить на смазанный маслом противень. Посолить, можно полить соевым соусом:
Куриное филе с грибами под сыром "Преображенское"
Сверху слоем распределить сливочно-грибную массу:
Куриное филе с грибами под сыром "Преображенское"
Густо посыпать тертым сыром:
Куриное филе с грибами под сыром "Преображенское"
Поместить в средне нагретую духовку — 180-190 градусов:
Куриное филе с грибами под сыром "Преображенское"
Вынуть через 20-25 минут:
Куриное филе с грибами под сыром "Преображенское"
Сразу подать к столу:
Куриное филе с грибами под сыром "Преображенское"
Представленный рецепт "Куриное филе с грибами под сыром «Преображенское»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриное филе с грибами под сыром «Преображенское» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Куриное филе с персиками под сыром
  • Куриное филе с кабачками и картофелем под сыром
  • Куриное филе с ананасами и сыром «Гавайи»
  • Куриное филе, запеченное с баклажанами в соусе под сыром
  • Куриное филе по-французски

  • 8 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲