Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра, яиц и творога

Сырный рулет

Автор: , 2016-12-27 | Просмотров: 2 112
sirniy rulet_10
Нежнейшая закуска, которую я дополнила малосольной семгой. Но при желании можно взять подкопченную форель, ветчину, сырокопченый бекон, либо вовсе сделать без начинки.
sirniy rulet_02 Ингредиенты:

  • 300 г нарезки твердого сыра
  • 250 г сливочного сыра
  • 100 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка с горкой сметаны
  • 200 г малосольной форели
  • 1 пучок укропа
  • Соль, молотый черный перец, лимонный сок
Противень выстелить бумагой для выпечки. Выстелить слегка внахлест ломтиками сыра:
sirniy rulet_01
Отправить в духовку при 180 градусах:
sirniy rulet_05
Вынуть через 4-5 минут, как только сыр слегка расплавится. Остудить:
sirniy rulet_06
Сливочный сыр соединить с мягким маслом и сметаной. Взбить до однородности:
sirniy rulet_03
Добавить мелко нарубленный укроп. Подсолить, поперчить по вкусу:
sirniy rulet_04
Массу нанести слоем на сырный пласт:
sirniy rulet_07
По поверхности разложить тонкие ломтики рыбы. Сбрызнуть лимонным соком:
sirniy rulet_08
Свернуть плотным рулетом. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 4-6 часов:
sirniy rulet_09
При подаче нарезать поперек ломтиками:
sirniy rulet_10
Представленный рецепт "Сырный рулет", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Сырный рулет Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра, яиц и творога


Рекомендую приготовить:

  • Сырный пирог с ветчиной
  • Сырный кекс с лососем
  • Сырный салат «Дастин»
  • Сырный суп с фрикадельками и рисом
  • Сырный паштет с зеленым горошком

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲