Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра, яиц и творога

Домашний творог

Автор: , 2019-09-18 2 комментария | Просмотров: 861
domashniy tvorog_6
Очаровательная неженка…
domashniy tvorog_7
Ингредиенты:

  • 1 литр молока
  • 200 мл кефира
  • 2 столовые ложки сметаны
Молоко налить в кастрюлю и поместить нагреваться на огонь:
domashniy tvorog_2
Соединить кефир и сметану комнатной температуры:
domashniy tvorog_1
В очень горячее (но некипящее!) молоко влить полученную смесь:
domashniy tvorog_3
Нагревать, помешивая, пока на поверхности не станут образовываться густые хлопья, а отделяющаяся жидкость не позеленеет. Смесь ни в коем случае не доводить до кипения:
domashniy tvorog_4
Кастрюлю снять с огня и оставить на пару минут. Затем откинуть на дуршлаг, выстеленный 2 слоями марли. Оставить стекать сыворотку на 5-7 минут:
domashniy tvorog_5
Далее использовать по назначению:
domashniy tvorog_6
Представленный рецепт "Домашний творог", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Домашний творог Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра, яиц и творога


Рекомендую приготовить:

  • Домашний гуляш
  • Домашний сливочный сыр
  • Домашний сливочный сыр «Крем-чиз»
  • Армянский домашний сыр
  • Домашний лимонад

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲