Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Овощное рагу с фрикадельками

Автор: , 2016-11-01 | Просмотров: 2 127
ovoghnoe ragu s frikadelkamy_12
Из меню нашего детского сада…
ovoghnoe ragu s frikadelkamy_02 Ингредиенты:

  • 400 г мясного фарша
  • 2 столовые ложки риса
  • 6-7 картофелин
  • 100 г стручковой фасоли
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
К фаршу добавить мелко нарезанную луковицу, рис, соль, перец и тщательно вымесить. Мокрыми руками скатать фрикадельки:
ovoghnoe ragu s frikadelkamy_01
В сотейнике пассеровать оставшуюся луковицу:
ovoghnoe ragu s frikadelkamy_03
Добавить морковь, потушить до мягкости:
ovoghnoe ragu s frikadelkamy_04
Добавить средне нарезанный картофель. Обжаривать 5 минут:
ovoghnoe ragu s frikadelkamy_05
Положить фрикадельки, лаврушку:
ovoghnoe ragu s frikadelkamy_06
Залить водой:
ovoghnoe ragu s frikadelkamy_07
Накрыть крышкой и томить при слабом кипении 25 минут:
ovoghnoe ragu s frikadelkamy_08
Затем всыпать стручковую фасоль, прогреть:
ovoghnoe ragu s frikadelkamy_09
Положить томатную пасту, смешанную с мукой. Посолить:
ovoghnoe ragu s frikadelkamy_10
Томить все вместе еще 10 минут:
ovoghnoe ragu s frikadelkamy_11
 Подавать сразу горячим:
ovoghnoe ragu s frikadelkamy_12
Представленный рецепт "Овощное рагу с фрикадельками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Овощное рагу с фрикадельками Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей


Рекомендую приготовить:

  • Овощное рагу со свининой и рисом
  • Овощное рагу «Имам баялди»
  • Овощное ассорти «Огород»
  • Овощное рагу с куриными фрикадельками
  • Ассорти овощное по-корейски

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲