Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра, яиц и творога

Домашний сливочный сыр

Автор: , 2016-10-08 3 комментария | Просмотров: 812
Домашний сливочный сыр
Прекрасно подходит для приготовления чизкейков и различных десертов.
Домашний сливочный сыр Ингредиенты:

  • 400 г кефира 3-3,5%
  • 400 г сметаны 10-20%
  • 400 г простокваши 3,5-4,5% (у меня — пополам с ряженкой)
  • 1 чайная ложка уксуса 6%
  • 1/2-1 чайная ложка соли
В миске соединить все ингредиенты и перемешать. Оставить при комнатной температуре на 3 часа:
Домашний сливочный сыр
Дуршлаг выстелить 2-3 слоями марли и вылить смесь. Затянуть пленкой, вниз поставить поддон. Отправить в холодильник на 1-2 суток (зависит от желаемой консистенции):
Домашний сливочный сыр
Использовать по назначению:
Домашний сливочный сыр

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Домашний сливочный сыр
0
Домашний сливочный сыр
Представленный рецепт "Домашний сливочный сыр", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Домашний сливочный сыр Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра, яиц и творога
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (8 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Домашний сливочный сыр «Крем-чиз»
  • Домашний сливочный сыр «Эконом»
  • Домашний лимонад
  • Сливочный гуляш из говядины с баклажанами
  • Домашний гуляш

  • 3 комментария »

    • Юльчик

      Какой выход продукта и срок годности? Хотя срок годности скорее всего напрямую зависит от сроков годности исходных компонентов, верно?)

    • Наталья

      Оль я делала такой сыр с разными вариациями и с разныии начинками.
      Делала сметана,кефир,творог мелкий.Кефир ряженка сметана. Сметана творог простокваша. Просто кефир и сметана. Одно не устраивает. Есть некоторый кисловптый аромат. А так продукт получается хороший! Замечательная замена дорогим творожным сырам с консервпнтами

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲