Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Цветная капуста по-сеульски

Автор: , 2018-01-03 | Просмотров: 1 575
cvetnaya kapusta po-seulsky_7
Островатая и пикантная.
cvetnaya kapusta po-seulsky_8 Ингредиенты:

  • 800 г цветной капусты
  • 2 луковицы
  • 1 головка чеснока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 чайная ложка томатной пасты
  • 1 чайная ложка уксуса 9%
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка молотого кориандра
  • 1/2 чайной ложки чили
Капусту разобрать на соцветия. Опустить в кипящую подсоленную воду. Варить 2 минуты. Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой:
cvetnaya kapusta po-seulsky_2
На масле пассеровать лук:
cvetnaya kapusta po-seulsky_1
Добавить томатную пасту, специи и жарить минуту:
cvetnaya kapusta po-seulsky_3
Влить соевый соус, уксус. Добавить сахар и потушить еще минуту. Остудить:
cvetnaya kapusta po-seulsky_4
Затем соединить с цветной капустой и измельченным чесноком:
cvetnaya kapusta po-seulsky_5
При необходимости досолить. Выдержать в холодильнике 5-6 часов:
cvetnaya kapusta po-seulsky_6
Подавать, посыпав зеленью:
cvetnaya kapusta po-seulsky_7
Представленный рецепт "Цветная капуста по-сеульски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Цветная капуста по-сеульски Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Цветная капуста по-боярски
  • Цветная капуста с сосисками и яйцом
  • Цветная капуста, запеченная с творогом
  • Цветная капуста в томате
  • Цветная капуста жареная

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲