Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Представленный рецепт "Цветная капуста жареная", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Капуста, Майонез, Постная кухня, Постные рецепты, Цветная капуста, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Цветная капуста жареная Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Цветная капуста жареная
Автор: Оля,
2009-02-23
One Comment
| Просмотров: 7 426
Замечательное летнее блюдо. Подойдет как легкий гарнир к мясным блюдам, пикантная холодная закуска или в качестве самостоятельного горячего блюда.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Кочан капусты вымыть, зачистить, обдать кипятком и разобрать на соцветия. Слегка присыпать мукой: | |
Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
Обжарить до румяной корочки на несильном огне: | |
Пока капуста горячая, присыпать измельченным чесноком. Перемешать и дать настояться: | |
Подавать с майонезом в горячем или холодном виде: | |
Рекомендую приготовить:
Вкусно, еще добавила зеленый лук и укроп, а вот от майонеза отказались