Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепты для беременных и кормящих мам

Цветная капуста по-боярски

Автор: , 2015-10-01 2 комментария | Просмотров: 4 079
cvetnaya kapusta po-boyarski_7
По сути, капуста в ленивом кляре…
cvetnaya kapusta po-boyarski_8 Ингредиенты:

  • 1 средний кочан цветной капусты
  • 100 г твердого сыра
  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки с горкой муки
  • Зелень, чеснок по вкусу
  • Соль, специи
Капусту разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде в течении 6-7 минут. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой:
cvetnaya kapusta po-boyarski_3
В миске яйца взбить с мукой, солью и специями:
cvetnaya kapusta po-boyarski_2
Добавить мелко натертый сыр. Выложить в полученный кляр капусту и перемешать:
cvetnaya kapusta po-boyarski_1
На сковороде раскалить масло. Выложить овощи:
cvetnaya kapusta po-boyarski_4
Жарить, иногда помешивая, до легкого зарумянивания:
cvetnaya kapusta po-boyarski_5
Заправить зеленью, чесноком, при необходимости досолить:
cvetnaya kapusta po-boyarski_6
Подавать как в горячем, так и в остывшем виде:
cvetnaya kapusta po-boyarski_7
Представленный рецепт "Цветная капуста по-боярски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Цветная капуста по-боярски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Цветная капуста с сосисками и яйцом
  • Цветная капуста, запеченная с творогом
  • Цветная капуста по-сеульски
  • Цветная капуста в томате
  • Цветная капуста жареная

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲