Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Куриные руляды с печенью

Автор: , 2018-08-13 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 384
Куриные руляды с печенью
Праздничное блюдо белорусской кухни.
Куриные руляды с печенью Ингредиенты:

  • 8 куриных бедер без кости
  • 200 г куриной печени
  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • , мука для панировки, масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу
На масле пассеровать :
Куриные руляды с печенью
Добавить нарезанные грибы, поперчить и потушить до выпаривания жидкости:
Куриные руляды с печенью
Положить мелко нарезанную печень. Жарить пару минут. Снять с огня и посолить по вкусу:
Куриные руляды с печенью
Бедра развернуть. Отбить в пласт с внутренней стороны. Посолить, поперчить:
Куриные руляды с печенью
На край выложить немного остывшей начинки:
Куриные руляды с печенью
И свернуть плотным рулетом. Поместить в морозилку на 30-40 минут:
Куриные руляды с печенью
Затем обвалять в муке:
Куриные руляды с печенью
Смочить во взбитых яйцах с солью и специями:
Куриные руляды с печенью
Запанировать в сухарях:
Куриные руляды с печенью
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Куриные руляды с печенью
Зарумянить со всех сторон:
Куриные руляды с печенью
Подавать с гарниром и соусами по вкусу:
Куриные руляды с печенью

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Куриные руляды с печенью
0
Куриные руляды с печенью
Представленный рецепт "Куриные руляды с печенью", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриные руляды с печенью Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Жареные куриные сердечки
  • Куриные оладьи с картофелем
  • Куриные бедра по-французски
  • Куриные котлеты-оладьи
  • Куриные котлеты с помидорами

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲