Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты

Салат из говядины с яичными блинчиками «Мясной этюд»

Автор: , 2013-05-03 2 комментария | Просмотров: 37 031
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_8
Если вы соскучились по мясу, то этот салат однозначно для вас…
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_2 Ингредиенты:

  • 250 г отварной говядины
  • 2-3 яйца
  • 8-10 корнишонов
  • 1 крупная луковица
  • Майонез
  • Соль, молотый черный перец, сахар, уксус
Вскипятить 125 мл воды с 25 мл уксуса и 1,5 столовыми ложками сахара. Положить в маринад лук, нарезанный полукольцами, и проварить 2-3 минуты:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_1
Мясо разобрать на волокна, либо нарезать тонкой соломкой:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_3
Добавить тонко нашинкованные огурцы:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_4
Яйца взбить с солью. Выпечь на сковороде блинчики. Сразу скатать в рулетик. Остудить и нарезать поперек:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_5
Добавить вместе с маринованным луком в салатник:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_6
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_7
Перед подачей хорошо охладить:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_9
Представленный рецепт "Салат из говядины с яичными блинчиками «Мясной этюд»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из говядины с яичными блинчиками «Мясной этюд» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Овощной салат с яичными блинчиками
  • Салат с языком и яичными блинчиками «Купец»
  • Салат из сельди с яичными блинчиками «Карнавал»
  • Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками «Самарканд»
  • Салат из ветчины с яичными блинчиками «Воскресенье»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲