Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты

Салат из говядины с яичными блинчиками «Мясной этюд»

Автор: , 2013-05-03 2 комментария | Просмотров: 37 298
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_8
Если вы соскучились по мясу, то этот салат однозначно для вас…
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_2 Ингредиенты:

  • 250 г отварной говядины
  • 2-3 яйца
  • 8-10 корнишонов
  • 1 крупная луковица
  • Майонез
  • Соль, молотый черный перец, сахар, уксус
Вскипятить 125 мл воды с 25 мл уксуса и 1,5 столовыми ложками сахара. Положить в маринад лук, нарезанный полукольцами, и проварить 2-3 минуты:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_1
Мясо разобрать на волокна, либо нарезать тонкой соломкой:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_3
Добавить тонко нашинкованные огурцы:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_4
Яйца взбить с солью. Выпечь на сковороде блинчики. Сразу скатать в рулетик. Остудить и нарезать поперек:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_5
Добавить вместе с маринованным луком в салатник:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_6
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_7
Перед подачей хорошо охладить:
salat is govyadini s yaichnimi blinchikami myasnoy etud_9
Представленный рецепт "Салат из говядины с яичными блинчиками «Мясной этюд»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из говядины с яичными блинчиками «Мясной этюд» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (9 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Овощной салат с яичными блинчиками
  • Салат с языком и яичными блинчиками «Купец»
  • Салат из сельди с яичными блинчиками «Карнавал»
  • Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками «Самарканд»
  • Салат из ветчины с яичными блинчиками «Воскресенье»

  • 2 комментария »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲