Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам

Скумбрия, запеченная с луком

Автор: , 2015-10-20 One Comment | Просмотров: 3 752
skumbriya zapechenaya s lukom_6
Элементарное и очень ароматное блюдо.
skumbriya zapechenaya s lukom_7 Ингредиенты:

  • 2 жирные скумбрии
  • 1 луковица
  • 2 дольки лимона
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/2 чайной ложки сушеного базилика
  • Соль, молотый черный перец
Рыбу выпотрошить, удалить голову, хвост, плавники. Удалить хребет:
skumbriya zapechenaya s lukom_2
Рыбу развернуть в пласт. Посыпать солью, перцем, базиликом:
skumbriya zapechenaya s lukom_1
На край выложить нарезанный полукольцами лук, ломтики лимона, пластинки чеснока:
skumbriya zapechenaya s lukom_3
Пласты рыбы свернуть пополам. Края аккуратно сколоть зубочистками. Выложить на смазанный противень:
skumbriya zapechenaya s lukom_4
Запекать при 210 градусах 7-9 минут:
skumbriya zapechenaya s lukom_5
На гарнир — картофель в любом виде:
skumbriya zapechenaya s lukom_6
Представленный рецепт "Скумбрия, запеченная с луком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Скумбрия, запеченная с луком Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Запеченная скумбрия «Рождественская»
  • Скумбрия, запеченная с картофелем по-суворовски
  • Скумбрия по-питерски
  • Жареная скумбрия с аджикой
  • Скумбрия с паприкой

  • One Comment »

    • Ирина

      Отпадный рецепт! Причем отсутствовал специфический запах скумбрии (возможно, из-за базилика), гости даже не угадали, что за рыба, а характерную кожу мы замаскировали при выпечке майонезом.

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲