Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Пирог с инжиром и миндальным кремом

Автор: , 2014-08-31 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 662
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Настоящий шедевр от итальянских кондитеров…
Пирог с инжиром и миндальным кремом Ингредиенты:Для теста:

  • 120 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 желтка
  • 250 г муки
  • 2 столовые ложки молока
  • 1 пакетик ванили
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для крема:

  • 250 г миндаля
  • 250 г сахарной пудры
  • 200 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки ликера «Амаретто»
  • 50 г муки
  • 1 пакетик ванили

3-4 штуки инжира

проварить 1-2 минуту в кипятке. Остудить и очистить от кожицы. Подсушить в духовке, микроволновке или на сковороде:
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Измельчить любым доступным способом в муку:
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Желтки взбить с растопленным сливочным маслом, сахаром, молоком и ванилью:
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Замесить мягкое тесто:
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Руками распределить по дну и стенкам формы. Поверхность наколоть вилкой:
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Выпечь при 200 градусах в течении 10 минут. Остудить:
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Для крема мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ванилью:
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Продолжая взбивать, ввести яйца, ликер:
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Муку, миндаль:
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Полученный крем выложить в тестяную выемку и разровнять:
Пирог с инжиром и миндальным кремом
По поверхности распределить нарезанный ломтиками инжир, слегка углубив его:
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Поместить в духовку при 170-180 градусах
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Выпекать 35-40 минут:
Пирог с инжиром и миндальным кремом
И кусочек:
Пирог с инжиром и миндальным кремом

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Пирог с инжиром и миндальным кремом
0
Пирог с инжиром и миндальным кремом
Представленный рецепт "Пирог с инжиром и миндальным кремом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Пирог с инжиром и миндальным кремом Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Сырный пирог с ветчиной
  • Сметанный пирог с вишней
  • Пирог с фундуком
  • Яблочный пирог с овсянкой
  • Творожный пирог с виноградом

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲