Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам

Котлеты «Кефирные»

Автор: , 2016-03-21 2 комментария | Просмотров: 5 697
kotleti kefirnie_6
Получаются немного нежнее и сочнее обычных домашних…
kotleti kefirnie_7 Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 100 мл кефира
  • 3 ломтика батона
  • 1 луковица
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец
Хлеб разломать на куски. Залить кефиром и оставить до размягчения. Затем размять прямо руками до получения кефирной кашицы:
kotleti kefirnie_2
Добавить к мясному фаршу вместе с измельченным луком, яйцом, солью, специями. Тщательно вымесить:
kotleti kefirnie_1
Мокрыми руками сформовать небольшие котлетки. Обвалять в муке:
kotleti kefirnie_3
Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны:
kotleti kefirnie_4
Перевернуть и довести под крышкой до готовности:
kotleti kefirnie_5
Подавать с гарниром по вкусу:
kotleti kefirnie_6
Представленный рецепт "Котлеты «Кефирные»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Котлеты «Кефирные» Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Котлеты с баклажанами
  • Котлеты «Детские»
  • Котлеты «Горчичные»
  • Котлеты из фасоли с грибами
  • Котлеты по-стокгольмски

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲