Главная » Мясные салаты, Салаты

Салат с языком и баклажанами «Аланочка»

Автор: , 2014-12-12 4 комментария | Просмотров: 4 140
salat s yazikom i baklaganami alanochka_6
Очень люблю этот салат от моей подруги осетинки.
salat s yazikom i baklaganami alanochka_7 Ингредиенты:

  • 250 г вареного говяжьего языка
  • 200 г грибов
  • 1 крупный баклажан
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок кинзы
  • Майонез пополам со сметаной для заправки
  • Грецкие орехи по желанию
  • Соль, молотый черный перец
Баклажаны нарезать крупным кубиком. Отварить в подсоленной воде в течении 4-5 минут:
salat s yazikom i baklaganami alanochka_1
Грибы крупно нарезать и также отварить. Промыть:
salat s yazikom i baklaganami alanochka_2
Грибы и баклажаны сложить в миску. Добавить крупно нарезанный язык:
salat s yazikom i baklaganami alanochka_3
Добавить измельченную зелень, чеснок:
salat s yazikom i baklaganami alanochka_4
Посолить, поперчить и заправить сметой в смеси с майонезом:
salat s yazikom i baklaganami alanochka_5
Охладить. Перед подачей можно посыпать рублеными орехами:
salat s yazikom i baklaganami alanochka_6
Представленный рецепт "Салат с языком и баклажанами «Аланочка»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат с языком и баклажанами «Аланочка» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Салат из фасоли с баклажанами «Кисловодский»
  • Свекольный салат с баклажанами «Лилу»
  • Салат с баклажанами «Сердце осени»
  • Салат из языка с ветчиной и яблоком «Розалия»
  • Булгур с баклажанами и изюмом

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲