Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо

Гуляш из свинины с картофелем по-береговски

Автор: , 2014-04-27 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 2 787
Гуляш из свинины с картофелем по береговски
Ароматный, вкусный, согревающий.
Гуляш из свинины с картофелем по береговски Ингредиенты:

  • 800 г свинины (можно с ребрышками)
  • 200 г томатов в собственном соку
  • 4-5 картофелин
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, тмин, перец горошком, лавровый лист
В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанную свинину. Поперчить и обжарить до румяной корочки:
Гуляш из свинины с картофелем по береговски
Добавить и пассеровать:
Гуляш из свинины с картофелем по береговски
Положить нарезанный шашками сладкий перец. Жарить еще пару минут:
Гуляш из свинины с картофелем по береговски
Влить измельченные томаты. Немного потушить:
Гуляш из свинины с картофелем по береговски
Влить 3-4 стакана воды. Довести до кипения, снять пену и варить 10 минут:
Гуляш из свинины с картофелем по береговски
Затем заложить крупно нарезанный картофель. Посыпать тмином, добавить остальные специи:
Гуляш из свинины с картофелем по береговски
Томить все вместе при приоткрытой крышке 25 минут. Посолить, можно приправить зеленью и чесноком:
Гуляш из свинины с картофелем по береговски
Немного настоять под крышкой и разлить по тарелкам. Отдельно подать сметану:
Гуляш из свинины с картофелем по береговски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Гуляш из свинины с картофелем по береговски
0
Гуляш из свинины с картофелем по береговски
Представленный рецепт "Гуляш из свинины с картофелем по-береговски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гуляш из свинины с картофелем по-береговски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Гуляш из свинины «Столичный»
  • Рулетики из свинины с яблоками
  • Гуляш из куриного филе
  • Душенина из свинины с овощами
  • Свиной гуляш с морковью

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲