Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Рулетики из баклажанов с сыром, морковью и черносливом
Автор: Оля,
2014-08-22
5 комментариев
| Просмотров: 6 041
 |
Сколько не сделай, все мало будет…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинами: | |
 |
|
| Положить в соленую воду на 30 минут: | |
 |
|
| В это время сыр и морковь натереть на мелкой терке: | |
 |
|
| Добавить мелко нарезанный чернослив, зелень, натертый чеснок, толченые орехи. Смешать с майонезом: | |
 |
|
| Баклажаны обсушить. Партиями выкладывать на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Переложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| На край каждой пластины выложить колбаску из начинки: | |
 |
|
| Свернуть плотными рулетиками. Перед подачей охладить: | |
 |
|
Представленный рецепт "Рулетики из баклажанов с сыром, морковью и черносливом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Грецкие орехи, Морковь, Сыр, Чернослив, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Рулетики из баклажанов с сыром, морковью и черносливом Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля, вы случайно не знаете, как сделать заготовку баклажан на рулетики на зиму?
Скажите пожалуйста, а морковь свежая?
Тата, свежая.
Спасибо большое )))
А шкурку не нужно очищать с баклажанов?