Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Говяжьи котлеты

Автор: , 2017-11-27 One Comment | Просмотров: 1 322
govyagie kotlety_6
Развенчивают миф о том, что говяжьи котлеты сухие и не вкусные.
govyagie kotlety_7 Ингредиенты:

  • 700 г говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 ломтика булки
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 чайная ложка горчицы
  • Панировочные сухари
  • Соль, молотый черный перец, порошок чеснока, мускатный орех
К фаршу добавить мелко нарезанный лук, натертую на мелкой терке морковь:
govyagie kotlety_2
Замоченную и отжатую булку, яйцо, сметану, горчицу. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
govyagie kotlety_1
Мокрыми руками сформовать котлеты. Обвалять в сухарях и выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с обеих сторон:
govyagie kotlety_3
Переложить в сотейник. Подлить на дно немного воды:
govyagie kotlety_4
Накрыть плотно крышкой и потушить 5-7 минут:
govyagie kotlety_5
Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
govyagie kotlety_6
Представленный рецепт "Говяжьи котлеты", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Говяжьи котлеты Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей


Рекомендую приготовить:

  • Говяжьи пышки
  • Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком
  • Говяжье сердце с вешенками и рисом
  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲