Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо

Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком

Автор: , 2013-05-15 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1 769
Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком
Нежная говядина с лимонно-чесночной ноткой…
Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком Ингредиенты:

  • Около 1.5 кг мякоти говядины
  • 1 лимон
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец,  лаврушка
Мясо нарезать ломтями поперек волокон. Слегка отбить. Натереть солью, перцем:
Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком
Обвалять в муке:
Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком
Зарумянить с обеих сторон на масле. Выложить в посуду для тушения
Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком
Влить 3 стакана воды. Положить специи, посолить и тушить на небольшом огне около 50 минут:
Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком
Мелко нарезанный чеснок соединить с лимонным соком:
Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком
Влить к мясу, накрыть крышкой и снять с огня:
Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком
Подавать с гарниром, поливая соком от тушения:
Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком

 

 

 

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком
0
Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком
Представленный рецепт "Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Говяжьи отбивные с лимоном и чесноком Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Говядина, тушеная с лимоном и оливками
  • Отбивные из фарша
  • Свиные отбивные «Соломоны»
  • Свиные отбивные по-венгерски
  • Отбивные из филе индейки

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲