Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Вторые блюда из овощей, грибов и круп

Рис со свининой и овощами по-сербски

Автор: , 2018-04-19 | Просмотров: 1 407
ris so svininoy i ovoghamy po-serbsky_10
Вкусное блюдо, слегка напоминающее голубцы…
ris so svininoy i ovoghamy po-serbsky_02 Ингредиенты:

  • 500 г мякоти свинины
  • 1,5 стакана риса
  • 400 г брюссельской капусты
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, чили, кумин, кориандр, базилик, майоран, орегано, паприка
В сотейнике на масле пассеровать лук:
ris so svininoy i ovoghamy po-serbsky_01
Добавить нарезанное кусочками мясо, зарумянить со всех сторон:
ris so svininoy i ovoghamy po-serbsky_03
Всыпать соломку моркови. Обжарить до мягкости:
ris so svininoy i ovoghamy po-serbsky_04
Положить разрезанную пополам капусту. немного обжарить:
ris so svininoy i ovoghamy po-serbsky_05
Добавить томатную пасту, специи. Потушить пару минут:
ris so svininoy i ovoghamy po-serbsky_06
Сверху слоем насыпать рис:
ris so svininoy i ovoghamy po-serbsky_07
Влить 3 стакана воды, хорошо посолить. Довести до кипения и варить до впитывания рисом воды:
ris so svininoy i ovoghamy po-serbsky_08
Рис собрать к центру горкой. Накрыть сотейник крышкой, огонь убавить. Томить 15 минут:
ris so svininoy i ovoghamy po-serbsky_09
Немного настоять под крышкой, аккуратно перемешать и подать:
ris so svininoy i ovoghamy po-serbsky_10
Представленный рецепт "Рис со свининой и овощами по-сербски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рис со свининой и овощами по-сербски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Вторые блюда из овощей, грибов и круп


Рекомендую приготовить:

  • Рис с овощами «Весенний»
  • Свинина, запеченная с овощами по-мински
  • Рулетики из бекона с овощами «На закуску»
  • Сердце с овощами по-осетински
  • Рис со свининой по-сербски

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲