Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы

Картофельный суп-пюре с грибами

Автор: , 2012-03-23 Один комментарий | Просмотров: 7 714
Картофельный суп пюре с грибами
Легкий, но сытный супчик. Идеален для поста. Для тех кто не соблюдает — можно ввести колбаски, сосиски, копченые свиные ребрышки или грудинку по вкусу.
Картофельный суп пюре с грибами Ингредиенты:

  • 800-900 г картофеля
  • 250 г свежих или замороженных грибов
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Масло для жарки
  • Соль, перец горошком, лавровый лист, укроп
очистить и отварить в подсоленной воде до готовности:
Картофельный суп пюре с грибами
В это время луковицу пассировать на масле:
Картофельный суп пюре с грибами
Добавить нашинкованные грибы и потушить до выпаривания жидкости:
Картофельный суп пюре с грибами
Всыпать тертую морковь, добавить специи и жарить еще пару минут:
Картофельный суп пюре с грибами
С картофеля слить жидкость и тщательно размять:
Картофельный суп пюре с грибами
Подливая горячий отвар, развести массу до довольно жидкого состояния. Вернуть на плиту:
Картофельный суп пюре с грибами
Добавить зажарку. Досолить по вкусу и прогреть:
Картофельный суп пюре с грибами
Подать сразу, посыпав укропом:
Картофельный суп пюре с грибами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Картофельный суп пюре с грибами
0
Картофельный суп пюре с грибами
Представленный рецепт "Картофельный суп-пюре с грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Картофельный суп-пюре с грибами Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Чечевичный суп-пюре с грибами
  • Картофельное пюре с жареными грибами
  • Картофельный террин
  • Язык, запеченный с грибами и картофельным пюре по-боярски
  • Деревенский картофельный хлеб

  • Один комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲