Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам

Горбуша в сливках

Автор: , 2018-03-02 | Просмотров: 2 151
gorbusha v slivkah_7
Таким же образом можно приготовить нерку или кету.
gorbusha v slivkah_8 Ингредиенты:

  • 1 кг горбуши (нерки, кижуча, кеты)
  • 500 мл сливок 10-20%
  • 3 луковицы
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1/2 чайной ложки соли (по вкусу)
  • Соль, молотый черный перец, имбирь, кориандр, куркума, тимьян, майоран, базилик
На сковороде разогреть растительное масло пополам со сливочным. Выложить нарезанную стейками рыбу. Обжарить буквально по минуте с каждой стороны. Переложить на тарелку:
gorbusha v slivkah_2
В том же жиру пассеровать крупно нарезанный лук:
gorbusha v slivkah_1
В форму для запекания выложить половину лука:
gorbusha v slivkah_3
Сверху поместить куски рыбы. Посолить, посыпать специями:
gorbusha v slivkah_4
Посыпать оставшимся луком:
gorbusha v slivkah_5
Равномерно залить сливками. Отправить в духовку при 200 градусах на 10 минут:
gorbusha v slivkah_6
Хорошо сочетается с картофелем в любом виде:
gorbusha v slivkah_7
Представленный рецепт "Горбуша в сливках", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Горбуша в сливках Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Фаршированная горбуша по-владивостокски
  • Горбуша в майонезно-сметанном соусе
  • Горбуша под соусом «Мадагаскар»
  • Горбуша с луком и морковью по-житомирски
  • Горбуша слабосоленая «Праздничная»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲